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【院校动态】 青年厨师奖学金15万!

发布时间:2020-06-13   来源:实用而新鲜    

为了庆祝大马队首次荣获法国里昂世界杯甜点大赛冠军,双威大学(Sunway University)推介总值15万令吉的“青年厨师奖学金”,为有志往烹饪艺术发展的大马青年,提供非一般的升学机会。


这项奖学金包括该大学礼待系下烹饪艺术文凭的学费,完成文凭课程后,受惠者可进一步在该大学完成烹饪管理(荣誉)学士学位。

双威教育集团高级执行董事李馥彦恭贺大马队为国争光,她表示,从他们夺奖后提醒我们,每个人都有各自的专长和喜爱,不是所有人都能在学术上考获全A,或对学术充满热情。但是,只要坚持自己的梦想,不轻言放弃,总会有成功的一天。

“我们推出15万令吉青年厨师奖学金,为有志往烹饪艺术发展的学子们提供升学机会;许多人缺乏的是一个机会,双威大学愿意为他们提供这个机会。“

今年1月杪举行的甜点国际大赛,大马队是由双威大学酒店管理学院主厨萧志贤、亚太区Dobla企业甜点师郑启祥、马来西亚甜点艺术学院企业甜点师陈伟伦及行政甜点师雷明蔼组成,他们历尽艰辛,终于成功打败20个国家的选手,登上冠军宝座。

【院校动态】 青年厨师奖学金15万!双威教育集团高级执行董事李馥彦(左四)、格米威金森(左三)与甜点国际大赛大马队成员,推介青年厨师奖学金。

李馥彦希望借这项奖学金,除了给学子们开拓更多升学机会之外,也能为本地厨艺界注入更精准的训练,使学生们掌握必要的技能和稳固的基础,日后在厨艺界大展拳脚,甚至冲出海外,为国争光。

这项奖学金开放给年龄介于17至25岁,大马或国外不曾报读正规烹饪课程的学生申请;只需SPM/SPMV/O-Level至少3科优等,独中生至少统考3科B。

申请者须提交200字短文,题目为“我该被选为双威大学青年厨师奖学金受惠者的原因”,入选者将受邀出席烹饪示范,再做进一步选拔。世界冠军队的成员将是评审之一,奖学金截止申请日期为。

另一方面,双威大学和双威学院于3月16、17、23和24日四天,在校园主办升学开放日,刚载誉归国的萧志贤主厨,将于3月16日在现场为学子们提供升学辅导。有关奖学金与开放日详情,欢迎电邮[email protected]查询。

文、图:各院校提供


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